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「鯖」→サバ
血合いにはビタミンB群や鉄が豊富！
「サバの生き腐れ」と言われるほど、鮮度が落ちやすいので、手早く処理を。DHAやEPAをはじめ、ビタミンAやビタミンDなどが豊富。血合いにはビタミンB群や鉄、タウリンも含まれるので、味噌煮などがおすすめ。
#魚 #サバ #鯖@enjoyli86164510 2021/05/07 05:23
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🎉【8名様】…@D4jPx 2021/05/07 02:15
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